福建省工商局王應濤副局長一行蒞臨我司檢查指導工作

2013年4月11日下午，福建省工商局王應濤副局長一行在市、縣工商局領(lǐng)導的陪同下蒞臨我公司進行檢查指導，公司相關(guān)領(lǐng)導全程陪同，熱忱接待。王副局長在市、縣工商局一行領(lǐng)導的陪同下首先來到我們的醋吧展示廳，在講解員的接待和介紹中了解了老醋公司的品牌歷程、企業(yè)榮譽、醋文化等。王副局長充分肯定了老醋公司近年來取得的成績并提出了保護、發(fā)揚老醋傳統(tǒng)技藝、文化等要求。在得知“桃溪牌”永春老醋獲得過福建名牌產(chǎn)品、福建省著名商標但不是中國馳名商標的時候，王副局長提出了要加快這一榮譽的申請。因為“桃溪牌”永春老醋在閩南地區(qū)已家喻戶曉，老醋品質(zhì)更是深得信任，老醋公司又是一家負責任的老牌企業(yè)，所以值得這一殊榮。接著，王副局長等領(lǐng)導參觀了全國保留最完整的傳統(tǒng)老醋釀造工藝，近距離地觀看了糯米炒熟、紅曲攪拌、紅酒發(fā)酵的情形。

參觀完紅酒發(fā)酵過程后王副局長一行人來到了我們的窖藏車間， 在對窖藏車間的歷史和釀造技藝有了進一步的了解后，參觀過茅臺酒釀造車間的王副局長就感慨釀醋跟釀酒其實是異曲同工。在深吸了一口醋味后，渾身舒爽的王副局長恍然想起了中午吃過的醋豬腳原來就是用的“桃溪牌”永春老醋做的，因品嘗過較多不同的老陳醋產(chǎn)品，王副局長感覺永春老醋相比于山西老陳醋等其他老醋要來得更香醇、味道也更甜甘些。 

王副局長一行在休閑醋吧品嘗了調(diào)味師精心調(diào)配的醋飲料，并就老醋公司的經(jīng)營管理及品牌發(fā)展規(guī)劃與公司領(lǐng)導進行了溝通和交流，真切地詢問了產(chǎn)品銷路、品牌推廣、產(chǎn)品質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)等關(guān)乎企業(yè)規(guī)范經(jīng)營和品牌知名度的問題，充分體現(xiàn)了王副局長等領(lǐng)導對老醋公司經(jīng)營發(fā)展的關(guān)注和對公司品牌建設(shè)的支持。最后王副局長等領(lǐng)導對老醋公司存在的不足和需要加強的方面給予了指導性的建議，同時對老醋公司的后續(xù)發(fā)展寄予了鼓勵和厚望。